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執筆者の写真優子 姜

2022.4.9 草花喫茶



今年もきれいに桜が咲いてくれましたね

平穏無事である日常の尊さをかみしめ

また来年春に九州へまた拠点をうつすこともあり

東京でゆっくりお花見をできるかどうかわからないので

毎日毎日お花見をして桜の季節を満喫しました

桜だけでなく

日ごとにぐんぐん成長する草や木をみて

お茶に食に 取り入れて春を感じています


今月も草花喫茶で

直接会って

おはなしして

笑って

お茶をして

そういう時間を大切にしたいとおもいます




販売用お菓子は 〇米粉キャロットケーキ(シュガーフリー) 〇自然栽培りんごのお菓子 〇いつもの酵母スコーン ベジチョコ&くるみ 〇しぼりだしクッキー 〇桜のクッキー 〇米粉クッキー おはなし会のお菓子は


よもぎをはじめ

野草を使ったお菓子


喫茶席は


いちごを使ったお菓子をつくる予定です メニューはいずれも予告なく変更の場合もありますのでご了承ください アレルギー又は苦手な食材がありましたら

メールyoin88888アットマークgmail.comや

Instagramのダイレクトメッセージにて余韵へ直接お知らせください 可能な限りではありますが対応します



ご予約はつむぎさんへ お名前 ご連絡先 へメールにておねがいします 草花喫茶のくわしい様子やご予約方法は つむぎさんのblogをごらんくださいね

つむぎ

福岡市博多区御供所町12-2

070-4740-8787



ご予約おまちしています


販売用お菓子用手提げを購入するのをやめてみて

様子をみています

先月はあたらしい袋を1枚も使うことなく

お客様とやりとりをすることができて

とても助かりましたし、きもちもすっきりでした


引き続き

お花用に、お菓子用に

ご家庭であまっている紙袋がありましたら

ご寄付していただけたら助かります


また、ご愛用のお買い物袋をお持ちいただけましたら

そちらにお菓子をおいれします


小さなことですが

積み重なって

いずれ様々な方向から自然へ意識が向き、

よりよい循環へかえていけるのではないかと思っています

いつもありがとうございます







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ありがとうございました

草花喫茶へお越しいただいたみなさまへ 奇しくも昨年冬至の日に 草花喫茶をおやすみしたいと申し出ました 強いて理由をひとつあげるならば 1日14回転のお菓子の提供と 販売用の焼菓子を準備するのが 体力的にそろそろきつくなってきました だれかに強制されたわけではありませんが...

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