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  • 執筆者の写真優子 姜

空豆10周年記念イベント おやつにまつわる 菓子と器展 「 おやつの時間 」


空豆さんの目と、手と、心になったつもりで 心を込めて作りました。 5/12-13限定イートインメニュー 10種のお豆を使った豆乳葛餅 お豆ひとつを1年とみたて、 10種類のお豆で10周年を表現しました。 葛餅は、豆乳と本葛で、 柔らかめには仕立ててありますが しっかりもっちりとした食感です。 濃茶の

ような抹茶ソースと召し上がっていただきます。 お豆はそれぞれに黒糖やアガベなどで甘みをつけたり、 お豆そのものの味や食感を楽しんでいただきます。 イートインメニューのほか、いつもの焼菓子もお持ちします。 空豆10周年記念イベント おやつにまつわる 菓子と器展 「 おやつの時間 」 2017 5/12(金)13(土)14(日) 3日間 (葛餅のご提供および、余韵店主在店は12,13日のみです。) OPEN 11:00--18:00 空豆さん店内にて 久留米市小頭町3-13さくらビル301 TEL/FAX 0942(38)7233 カンブツ屋+cafe空豆さんブログ http://soramame3.petit.cc/banana/

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ありがとうございました

草花喫茶へお越しいただいたみなさまへ 奇しくも昨年冬至の日に 草花喫茶をおやすみしたいと申し出ました 強いて理由をひとつあげるならば 1日14回転のお菓子の提供と 販売用の焼菓子を準備するのが 体力的にそろそろきつくなってきました だれかに強制されたわけではありませんが 一度決めたらなかなかやめない性格なので 意識的に自分にストップをかけました お会いした方には直接お伝えしていましたが 草花喫茶を

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