第12回 POC30
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今回も納品で参加させていただきます
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空豆さんであっというまに旅立った
ユダヤのお菓子 ルゲラーもあります(写真)
こちらも数年越しでやっと作りました
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クリームチーズを練り込むレシピもありますが
植物性素材で
パイとクッキーのあいだのような
歯触りのよい生地にして
シナモン、レーズン、くるみ、
王道の組み合わせで作りました
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そのほか、
マスカルさんの珈琲豆を使った
マーブルクッキー モカ
と
いちごの小さなアイシングクッキーなども。
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https://facebook.com/events/s/%EF%BD%90%EF%BD%8F%EF%BD%83%EF%BC%93%EF%BC%90-vol12/707385316741065/?ti=icl
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2020年6月30日(火)
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12：00〜16：00(←いつもより短めですのでご注意ください)
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この日はマスカル珈琲さんが定休日ですので
ケーキなどの喫茶メニューはありませんが
お買い上げのパン、珈琲、お菓子は店内でお召し上がりいただけます
先にお席に着かれてから喫茶のご注文をお願いします
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パン...水瓶酵母室
おやつ...余韵（yoin）
コーヒー...マスカル珈琲
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場所：マスカル珈琲
住所：福岡市博多区博多駅南4-16-14 BE-IN 1F
電話：092-260-8321
駐車場有＋近隣のコインパーキングをご利用ください。
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POC30（ポックサンジュウ）
パン（Pan）とおやつ（Oyatsu）とコーヒー（Coffee）を楽しむ一日。
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＊最終日が30日の月の30日。
4月30日、6月30日、9月30日、11月30日
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